Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Elaboramos nuestros quesos ingleses de cabra en Landford, en el límite del New Forest; todos nuestros quesos se hacen con leche de cabra pasteurizada y cuajo vegetariano. Ofrecemos quesos de cabra frescos y curados: el St.Ella, con su corteza arrugada de color marfil y blanco; su hermano cubierto de ceniza, el Little Lepe; el rulo curado con ceniza Dazel Ash, que debe su nombre al bosquecillo Dazel Wood situado justo detrás de nosotros; y el mini rulo fresco y cremoso Rosary Ash. Vendemos nuestros quesos en nuestra tienda online y los enviamos a las zonas cercanas incluidas por 2 £.
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cabras
- Queso
- St.Ella · de leche pasteurizada, vegetariano
- Little Lepe · de leche pasteurizada, vegetariano
- Queso curado „Dazel Ash” · de leche pasteurizada, vegetariano
- Queso fresco „Rosary Ash” · de leche pasteurizada, vegetariano
- Queso
Transformación y artesanía
Elaboración de lácteos y quesos
Canal de venta
- Tienda online
- Entrega a domicilio / envío
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Idiomas
inglésUbicación
Fuente de datos
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