Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
En Wijk bij Duurstede, entre el río Lek y el canal Ámsterdam-Rin, cultivamos escaramujos desde hace más de sesenta años: el huerto lo fundaron en 1950 Hans y Topy Moerkoert y desde 1988 lo continúan Emmelie Moerkoert y Eric Hees. De unos 850 rosales Rosa Alpina y Rosa Blanda recogemos a mano entre 750 y 1.000 kg de escaramujos al año, los domingos desde finales de agosto hasta septiembre, con recolectores voluntarios y un bufé de cosecha compartido. Con nuestra propia pasapurés elaboramos puré de escaramujo congelado para restaurantes, heladeros y cerveceros; los particulares pueden comprarlo en cubos de 1 kg, además de escaramujos congelados y mermelada de escaramujo, que también enviamos por correo. El huerto se puede visitar de mayo a octubre con cita previa.
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Fruta
Escaramujo
- Cosecha fresca · congelado
- Mermelada, confitura y compota
- Confitura
- Coulis de fruta
- Plantas, plantones y semillas
- Plantas, plantones y semillas
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
- Caballos
Transformación y artesanía
Conservas y encurtidos
Canal de venta
- Venta en la granja
- Entrega a domicilio / envío
- Comercio
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
2 ha (4,9 acre) · micro (menos de 5 ha)- frutal · 2 ha (4,9 acre)
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
neerlandésContacto
Fuente de datos
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Voluntariado / programa profesional Otra consulta
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