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SAUERWEINs Weingut

Bodega · Palzem · Alemania

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

Somos los hermanos Timo y Matthias Sauerwein y dirigimos nuestra bodega familiar en Palzem, en los pagos de caliza conchífera del Mosela Sur, donde se unen Alemania, Luxemburgo y Francia. Elaboramos Elbling, variedades Pinot, Riesling, espumosos de método tradicional y mosto, y fermentamos nuestros tintos con los hollejos. En nuestra vinoteca ofrecemos catas (6 o 10 vinos, también con visita a la bodega) y una ruta del vino mensual; de mayo a septiembre, con buen tiempo, le espera nuestro «Sundowner» en la terraza, puede alojarse en nuestra casa de huéspedes construida en 2022, y le enviamos nuestros vinos a casa desde la tienda online.

Imágenes

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Derechos de las imágenes: SAUERWEINs Weingut

Qué cultivamos

Cultivos alimentarios

Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.

Fruta

  • Viñedo – Riesling
    • Vino
      • Vino espumoso
    • Zumo, mosto y sirope
      • Mosto (zumo de uva)

Canal de venta

  • Venta en la granja
  • Entrega a domicilio / envío

Categorías de productos

Bebidas

Grupos de productos

vinozumo, mosto y sirope

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: sin certificación

Agricultura comunitaria

visitas a la granjaalojamiento rural
Visitas: visitable libremente
Horario: apertura de temporada · lun–vie · 09:00–18:00 · marzo–octubre

Idiomas

alemán, inglés

Ubicación

Römerstr. 2, 54439 Palzem
Coordenadas: 49.56559, 6.37744

Contacto

Matthias és Timo Sauerwein · enólogo/a

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-21

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