Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Frères, nous – Timo et Matthias Sauerwein – dirigeons notre domaine familial à Palzem, sur les coteaux de calcaire coquillier de la Moselle du Sud, là où se rejoignent l'Allemagne, le Luxembourg et la France. Nous produisons de l'Elbling, des cépages pinot, du riesling, des crémants en méthode traditionnelle et du jus de raisin, et nos vins rouges fermentent sur leurs peaux. Dans notre vinothèque, nous proposons des dégustations (6 ou 10 vins, aussi avec visite du domaine) et une randonnée viticole mensuelle ; de mai à septembre, par beau temps, notre « Sundowner » vous attend en terrasse, vous pouvez séjourner dans notre maison d'hôtes construite en 2022, et nous vous livrons nos vins à domicile depuis notre boutique en ligne.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne – Riesling
- Jus, moût et sirop
- Moût (jus de raisin)
- Vin
- Vin mousseux
- Jus, moût et sirop
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Livraison / expédition
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemand, anglaisEmplacement
Contact
Source des données
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