Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Gestionamos una granja ecológica en Altmelon (Schwarzau 9), en las tierras altas del Waldviertel, a casi 900 m de altitud. Criamos ocas de pasto, pollos de engorde ecológicos y patos (en Pascua) con matadero propio, cultivamos centeno y espelta, molemos la harina en nuestro propio molino, hacemos pan de masa madre y ofrecemos miel ecológica. Vendemos en la granja (pan los miércoles, el resto del surtido con cita telefónica) y una vez al mes en el mercado regional de Arbesbach.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Biohof Bauer
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cereales, legumbres, semillas y frutos secos
Espelta
- Cereales y harina
- Grano entero
- Harina
- Harina integral
- Copos
- Grano descascarillado
- Cereales y harina
- Salvado
- Cereales y harina
Piensos y forrajes
Centeno
- Cereales y harina
- Harina
- Cereales y harina
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Abejas
- Miel
- Miel de mil flores
- Miel de bosque
- Miel
Gallinas
- Aves
- Entero · ecológico UE
- Aves
Ocas
- Aves
- Entero · ecológico UE, en pastoreo · disponible: octubre–noviembre
- Lana, cuero y plumas
- Edredón / almohada de lana
- Aves
Patos – pato Pekín
- Aves
- Entero
- Aves
Más productos nuestros
- Cereales y harina
- Harina integral
- Pan y bollería
- Pan de masa madre
- Pan de centeno
Transformación y artesanía
Artesanía, molienda, panadería
Canal de venta
- Venta en la granja
- Mercado de productores
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánUbicación
Contacto
Fuente de datos
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