Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Gestionamos a tiempo completo nuestra granja en Wilhering (Appersberg, cerca de Linz), con cultivos herbáceos y engorde de cerdos; en nuestros campos crecen maíz, trigo, cebada, remolacha azucarera, soja y, desde 2016, calabaza de aceite. Nuestro hijo Elias cultiva en invernaderos de túnel y al aire libre más de 100 variedades raras de tomate, pimientos, chiles, melones, pepinos, calabazas, ajos y cebollas, y en primavera vendemos también plantones. Con nuestras pipas elaboramos un premiado aceite de semilla de calabaza (Öl-Kaiser 2024); la tienda de la granja abre viernes y sábados, la caseta de autoservicio está abierta 24 horas y desde 2009 recibimos grupos escolares y de guarderías (Schule am Bauernhof).
Imágenes
Derechos de las imágenes: Spiesmayr – Der Hof
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cereales, legumbres, semillas y frutos secos
Calabaza oleaginosa
- Aceite
- Prensado en frío
- Aceite
- Frutos secos y semillas
- Pelados (grano) · tostado
- Aceite
Fruta
Manzanas
- Vinagre
- Vinagre
- Vinagre
Melón
- Cosecha fresca
Verduras, setas, hierbas
- Ajo
- Calabacín
- Calabaza
- Cebolla – cebolla amarilla
Guindillas, chiles
- Cosecha fresca
- Cosecha fresca · seco, deshidratado
- Encurtidos y fermentados
- Pimientos encurtidos
- Salsas y cremas
- Salsa picante, pasta de pimiento
- Pepino
Pimientos
- Cosecha fresca
- Cosecha fresca
Tomates
- Cosecha fresca · variedad tradicional
- Salsas y cremas
- Salsa de tomate
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
- Cerdos
- Conejos
- Gallinas
- Palomas
- Patos
- Pavos
Más productos nuestros
- Fruta
- Sandía
- Mermelada, confitura y compota
- Confitura
- Plantas, plantones y semillas
- Plantones
- Salsas y cremas
- Pesto
- Zumo, mosto y sirope
- Sirope
- Zumo exprimido
Transformación y artesanía
Cocina, platos preparados, conservas y encurtidos, prensado de aceite y zumo, tostado
Canal de venta
- Venta en la granja
- Máquina / autoservicio
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Premios
2Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánUbicación
Contacto
Fuente de datos
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