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Śródborska Manufaktura Serów

Elaborador · Śródborze · Polonia

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

En Śródborze, Mazovia, criamos ovejas lecheras – somos una de las pocas granjas de leche de oveja de Polonia – y en nuestra propia quesería elaboramos exclusivamente con su leche quesos frescos y curados, camembert, queso para la parrilla, bryndza, requesón, yogur y kéfir. Enviamos los productos desde la tienda online en bolsas isotérmicas, y también se pueden comprar en la tienda de Lux Stodoła, nuestro granero, los fines de semana de 10:00 a 15:00. En las visitas con entrada «Dzień na Farmie» (Día en la granja) se puede acariciar a corderos y burros, conocer patos, gallinas y gansos, ver la quesería y después catar y comer en el granero.

Imágenes

Pronto habrá fotos de la granja.

Qué criamos

Animales de granja

Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.

  • Burros (2 cab.)
  • Gallinas
  • Ocas
  • Ovejas
    • Leche
      • Leche
      • Calostro
    • Queso
      • Queso fresco
      • Queso curado
      • De corteza enmohecida (tipo camembert)
      • Queso para asar
      • Bryndza (requesón de oveja)
      • Queso crema, untable
      • Queso en salmuera (tipo feta)
      • Queso
      • Queso semicurado
      • Queso curado · aromatizado
    • Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
      • Yogur · aromatizado
  • Patos – corredor indio

Más productos nuestros

  • Artesanía y regalos
    • Cesta regalo
  • Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
    • Yogur
    • Kéfir
    • Requesón

Transformación y artesanía

Elaboración de lácteos y quesos

Canal de venta

  • Venta en la granja
  • Entrega a domicilio / envío
  • Tienda online
  • Gastronomía

Categorías de productos

Leche y lácteosNo alimentario

Grupos de productos

artesanía y regaloslechequesoyogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: sin certificación

Agricultura comunitaria

visitas a la granja
Visitas: en eventos y jornadas
Horario: horario semanal · sáb, dom · 10:00–15:00

Idiomas

polaco

Ubicación

Śródborze 19 (Baboszewo), 09-130 Śródborze
Coordenadas: 52.77512, 20.27344

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-06

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