Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Desde 1989 cultivamos de forma biodinámica (Demeter) en Oberleichtersbach, en el Rhön bávaro, a unos 6 km al sur de Bad Brückenau, en unas 90 hectáreas de tierra que pertenecen a la familia desde el siglo XV. Criamos vacuno Rotes Höhenvieh, ovejas del Rhön, ciervos y caballos, y cultivamos trigo, centeno, avena, espelta y escaña, que molemos en nuestro propio molino y cocemos como pan integral en horno de leña. En nuestra tienda de la granja, abierta los viernes, ofrecemos pan y bollería propios, carne de vacuno, cordero y ciervo y embutidos; también vendemos en el mercado.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Steffeshof
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
- Caballos
Caza (cercado, caza) – ciervo
- Caza
- Caza · de cría (acuicultura)
- Caza
Ovejas
- Cordero
- Cordero
- Cordero
Vacuno
- Carne de vacuno
- Carne de vacuno
- Carne de vacuno
Más productos nuestros
- Pan y bollería
- Pan integral
- Pan integral
- Pan integral
- Panecillos
- Pasteles y dulces
- Tarta entera
- Salchichas y embutidos
- Salchichas y embutidos
Transformación y artesanía
Panadería
Canal de venta
- Venta en la granja
- Mercado de productores
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
90 ha (222,4 acre) · mediana (50–300 ha)Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánContacto
Fuente de datos
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