Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Elaboramos quesos caseros desde 2014; nuestro taller está en Várvölgy y trabajamos con leche cruda de nuestras propias vacas, que pastan al aire libre siempre que es posible y solo comen forraje de cultivo propio. Hacemos gomolya fresca (natural, ahumada y aromatizada), quesos curados ahumados y aromatizados, táleros y pan de queso, además de yogur y orda, aromatizados con verduras y hierbas que cultivamos nosotros. Vendemos en el taller con cita previa y en mercados de productores de la orilla norte del Balaton (Tihany, Káptalantóti, Hegymagas, Gyenesdiás); aceptamos pedidos por teléfono o correo electrónico.
Imágenes
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Vacuno
- Queso
- Gomolya (queso fresco)
- Queso curado
- Queso de suero (tipo ricotta)
- Gomolya (queso fresco) · natural
- Gomolya (queso fresco) · ahumado
- Gomolya (queso fresco) · con hierbas / especiado
- Gomolya (queso fresco) · aromatizado
- Queso curado · natural
- Queso curado · ahumado
- Queso curado · con hierbas / especiado
- Queso curado · ahumado, picante
- Queso · ahumado
- Queso de suero (tipo ricotta)
- Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
- Yogur
- Yogur
- Queso
Transformación y artesanía
Elaboración de lácteos y quesos
Canal de venta
- Venta en la granja
- Mercado de productores
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
húngaroUbicación
Contacto
Fuente de datos
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