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Toblerhof

Elaborador · Lambach · Austria

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

Desde 1995 nuestra granja familiar, una casa de labor de cuatro alas (Vierkanthof) en Lambach, en el Hausruckviertel (Alta Austria), se dedica a la leche y los lácteos; en julio de 2022 nuestras vacas se trasladaron a un nuevo establo luminoso y nosotros a nuestra moderna lechería con tienda en la granja. En la tienda (mar–vie 8–18 h, sáb 8–12 h) vendemos nuestra propia leche pasteurizada, yogur, requesón, queso, untables y el helado natural Toblerhof elaborado con nuestra leche, además de productos de otros productores de la región. Abastecemos a escuelas, guarderías, residencias de mayores, panaderías y hogares de la zona, servimos helado para eventos y, bajo petición, ofrecemos visitas guiadas para grupos a partir de 20 personas.

Imágenes

Toblerhof – foto 1/8Toblerhof – foto 2/8Toblerhof – foto 3/8Toblerhof – foto 4/8Toblerhof – foto 5/8Toblerhof – foto 6/8Toblerhof – foto 7/8Toblerhof – foto 8/8

Derechos de las imágenes: Toblerhof

Qué cultivamos

Cultivos alimentarios

Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.

Cereales, legumbres, semillas y frutos secos

  • Calabaza oleaginosa
    • Aceite
      • Prensado en frío

Qué criamos

Animales de granja

Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.

  • Vacuno
    • Leche
      • Leche pasteurizada
      • Leche pasteurizada „iskolatej”
      • Leche aromatizada (cacao) „kakaó”
    • Platos preparados y sopas
    • Queso
    • Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
      • Yogur
      • Requesón
      • Helado „Toblerhof Natur Eis”
      • Yogur „gyümölcsjoghurt” · aromatizado
      • Joghurtital

Más productos nuestros

  • Pasteles y dulces
    • Vegán sorbet · vegano
  • Salsas y cremas
    • Zacuscă, crema de berenjena

Transformación y artesanía

Cocina, platos preparados, elaboración de lácteos y quesos, pastelería, confitería, prensado de aceite y zumo

Canal de venta

  • Venta en la granja
  • Entrega a domicilio / envío
  • Comercio

Categorías de productos

Leche y lácteosMermeladas, encurtidos, salsas, aceite y vinagrePanadería, pasta, dulces y platos preparados

Grupos de productos

aceitelechepasteles y dulcesplatos preparados y sopasquesosalsas y cremasyogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: sin certificación

Premios

3

Agricultura comunitaria

visitas a la granjareserva de productoscatas y degustaciones
Visitas: en horario de apertura
Horario: horario semanal · mar–vie · 08:00–18:00

Idiomas

alemán

Ubicación

Schußstatt 8, 4650 Lambach
Coordenadas: 48.09983, 13.87378

Contacto

Lisa és Stefan Niedermair-Auer · propietario/a

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-13

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