Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Depuis 1995, notre ferme familiale, un corps de ferme à quatre ailes (Vierkanthof) à Lambach dans le Hausruckviertel (Haute-Autriche), est spécialisée dans le lait et les produits laitiers ; en juillet 2022, nos vaches ont emménagé dans une nouvelle étable lumineuse et nous dans notre laiterie moderne avec magasin à la ferme. Au magasin (mar–ven 8h–18h, sam 8h–12h), nous vendons notre propre lait pasteurisé, yaourt, fromage blanc, fromage, tartinades et la glace naturelle Toblerhof faite avec notre lait, ainsi que des produits d'autres producteurs de la région. Nous livrons écoles, jardins d'enfants, maisons de retraite, boulangeries et particuliers de la région, fournissons de la glace pour les événements et proposons sur demande des visites de la ferme pour les groupes à partir de 20 personnes.
Images
Droits des images : Toblerhof
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Céréales, légumineuses, graines et noix
Courge à huile
- Huile
- Pressée à froid
- Huile
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Fromage
- Lait
- Lait pasteurisé
- Lait pasteurisé „iskolatej”
- Lait aromatisé (chocolat) „kakaó”
- Plats préparés et soupes
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Yaourt
- Fromage blanc
- Glace „Toblerhof Natur Eis”
- Yaourt „gyümölcsjoghurt” · aromatisé
- Joghurtital
Nos autres produits
- Gâteaux et douceurs
- Vegán sorbet · végan
- Sauces et tartinades
- Zacuscă, caviar d'aubergine
Transformation et artisanat
Cuisine, plats préparés, pâtisserie, confiserie, pressage (huile, jus), transformation laitière, fromagerie
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Livraison / expédition
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Distinctions
3Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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