Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Trabajamos en Booischot, en el Ijzerenweg, como tercera generación; en nuestra explotación lechera tenemos unas 300 vacas en ordeño y 200 de recría, y cultivamos nosotros mismos el forraje en más de 100 hectáreas. Desde 1986 transformamos parte de la leche en la granja en mantequilla, suero de mantequilla, yogur, queso fresco batido, arroz con leche, postres y quesos curados y de moho, y desde 2018 elaboramos también helado artesanal. Vendemos nuestros productos en la tienda de la granja, el domingo por la mañana en el mercado de Heist-op-den-Berg y a través de nuestra tienda online para recoger.
Imágenes
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Vacuno
- Leche
- Leche pasteurizada
- Queso
- Queso curado
- Queso duro de larga curación
- De corteza enmohecida (tipo camembert)
- Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
- Mantequilla
- Suero de mantequilla
- Requesón
- Yogur
- Nata
- Leche
Canal de venta
- Venta en la granja
- Mercado de productores
- Tienda online
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
neerlandés, francés, alemánUbicación
Fuente de datos
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