Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
En Spitzenberg (Vilsbiburg), en la Baja Baviera, las familias Jahn y Steiner criamos ovejas juntas; mantenemos el pastoreo tradicional, y nuestros corderos nacen y se crían en la granja. Ordeñamos ovejas lecheras Lacaune y con su leche elaboramos queso semicurado, queso para asar y yogur; la carne de cordero se procesa en nuestro propio matadero con autorización UE, y las pieles de cordero se curten con método médico. Le ofrecemos nuestros productos en los mercados semanales de Geisenhausen, Landshut y Vilsbiburg; la venta en la granja está suspendida por ahora.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Vilstalschäfer
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Ovejas
- Cordero
- Lana, cuero y plumas
- Queso
- Queso semicurado
- Queso para asar
- Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
- Yogur
Canal de venta
- Mercado de productores
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánUbicación
Contacto
Fuente de datos
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