Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Nuestra granja forma parte de la Reserva Natural Nacional de Flanders Moss, cerca de Thornhill (Stirling); desde 1998 la trabajamos de forma ecológica y con criterios de conservación de la fauna y los hábitats, y estamos restaurando la turbera. Tenemos un pequeño rebaño de vacas nodrizas de la rara raza Shetland (unas nueve hembras reproductoras) y segamos heno de nuestras praderas con hierbas; en 2023 ganamos el premio a la Pequeña Granja Sostenible del Año del Rare Breed Survival Trust Scotland. Vendemos nuestra carne de vacuno Shetland directamente del congelador de la granja (con cita previa) y a través del mercado online local de Open Food Network. En el pajar renovado acogemos reuniones, talleres de cestería y de otras artesanías y jornadas de estudios abiertos.
Imágenes
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Vacuno (9 cab.) – Shetland (9 cab.)
- Carne de vacuno
- Carne de vacuno · congelado
- Carne de vacuno
Más productos nuestros
- Heno, paja y rastrojo
- Heno, paja y rastrojo
Canal de venta
- Venta en la granja
- Tienda online
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
inglésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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