Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
En el Wilkenshoff de Hollenstedt, al suroeste de Hamburgo, se practica la agricultura desde 1650, y la granja lleva 13 generaciones en manos de la familia; desde 1993 cultivamos de forma ecológica y hoy contamos con la certificación Bioland. En unas 25 hectáreas cultivamos cereales y forrajes, además de hortalizas, en nuestros prados frutales crecen más de 30 variedades antiguas de manzana y pera, y criamos vacas Charolais, cerdos Bentheimer y razas antiguas de gallinas. Nuestra tienda de autoservicio abre las 24 horas, ofrecemos una caja semanal de verduras ecológicas para recoger en la granja o en puntos de recogida en torno a Hamburgo, y los domingos le espera nuestro café y en Adviento la tala de árboles de Navidad.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Biohof Wilkenshoff
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Fruta
Manzanas
- Zumo, mosto y sirope
- Zumo exprimido
- Zumo, mosto y sirope
- Peras
Verduras, setas, hierbas
- Calabacín
- Calabaza
- Patatas
- Pepino
- Remolacha
- Repollo
- Tomates
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cerdos
- Cerdo
Gallinas
- Huevos
- Huevos de mesa
- Huevos
Vacuno – Charolais, Galloway
- Carne de vacuno
Canal de venta
- Venta en la granja
- Máquina / autoservicio
- Tienda online
- Gastronomía
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
25 ha (61,8 acre) · pequeña (5–50 ha)- tierra de labor · 25 ha (61,8 acre) · ecológico certificado
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánUbicación
Contacto
Fuente de datos
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