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Hofladen Zapfe

Elaborador · Seulingen · Alemania

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

Nuestra granja en Seulingen, en el Untereichsfeld, pertenece a la familia Zapfe desde el siglo XVIII; desde 1988 la gestionamos como empresa de venta directa y desde 2022 la dirige Sebastian Zapfe. Criamos cerdos sobre paja, los alimentamos con patatas y cereales de nuestra pequeña explotación, sacrificamos en la granja y elaboramos en nuestras propias salas de producción y curación la auténtica Mettwurst de Eichsfeld y otros embutidos caseros. Vendemos en nuestra tienda de Seulingen, en una máquina expendedora junto a la tienda disponible las 24 horas, en nuestra sucursal de Bovenden, en mercados semanales y en nuestra tienda online con envío a domicilio.

Imágenes

Pronto habrá fotos de la granja.

Qué criamos

Animales de granja

Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.

  • Cerdos
    • Cerdo
    • Jamón, panceta y ahumados
      • Panceta ahumada (bacon)
      • Carne ahumada
    • Morcilla, paté y queso de cerdo
      • Queso de cerdo
    • Platos preparados y sopas
    • Salchichas y embutidos
      • Salami

Canal de venta

  • Venta en la granja
  • Máquina / autoservicio
  • Mercado de productores
  • Tienda online
  • Entrega a domicilio / envío

Categorías de productos

CarneEmbutidos y curadosPanadería, pasta, dulces y platos preparados

Grupos de productos

cerdojamón, panceta y ahumadosmorcilla, paté y queso de cerdoplatos preparados y sopassalchichas y embutidos

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: sin certificación

Agricultura comunitaria

visitas a la granja
Visitas: visitable libremente
Horario: horario semanal · mar–sáb · 07:00–17:00

Idiomas

alemán

Ubicación

Hauptstraße 27, 37136 Seulingen
Coordenadas: 51.54267, 10.16155

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-21

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