Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Desde finales de 2020 gestionamos una pequeña granja en Oelsnitz (Vogtland), donde criamos y ordeñamos cabras de la antigua raza amenazada Thüringer Waldziege. Con la leche elaboramos a mano nuestros quesos: varios quesos frescos, feta en aceite de colza y camembert. Nuestra tienda de la granja abre en temporada (de abril a finales de otoño) los viernes de 14 a 17 h y los domingos de 10 a 12 h; hacia el final de la temporada le recomendamos llamar antes.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Ziegenhof Friedrich
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cabras
- Carne de cabra
- Leche
- Queso
- Queso fresco
- De corteza enmohecida (tipo camembert)
- Salchichas y embutidos
Canal de venta
- Venta en la granja
- Mercado de productores
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánUbicación
Contacto
Fuente de datos
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Valoraciones
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