Unione Italiana Vini (UIV)

La asociación de empresas vitivinícolas italianas (bodegas, comerciantes de vino, cooperativas), fundada en Milán en 1895; su sede principal está hoy en Verona. Según sus datos tiene más de 770 empresas socias, que suman más de la mitad de la facturación del vino italiano. Representa al sector en Italia y la UE, ofrece servicios jurídicos y técnicos, gestiona un laboratorio enológico, publica el semanario Corriere Vinicolo y organiza las ferias SIMEI/Enovitis.

Voluntaria. Las empresas del sector del vino solicitan la entrada con el formulario de la web; el consejo decide y, tras la aprobación, se rellena un formulario digital de afiliación. Está orientada sobre todo a bodegas medianas y grandes.

La organización no publica el importe de la cuota — consulta directamente.

• Representación en Italia y en la UE
• Servicio jurídico (normas de etiquetado, requisitos de terceros países)
• Laboratorio enológico (Verona), análisis sensorial
• Ayuda con financiación (promoción OCM, inversiones)
• Datos de mercado del Osservatorio del Vino
• Semanario Corriere Vinicolo, formación

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