Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous avons fondé notre exploitation familiale et notre agritourisme en 2013 à Valiano, près de Montepulciano, parmi les collines du Val di Chiana. Nous cultivons environ 10 hectares selon des méthodes biologiques : huit hectares de céréales (blé et farro) en rotation avec des légumineuses, et un hectare et demi de légumes, d'artichauts, d'arbres fruitiers, d'oliviers et de safran. Vous pouvez acheter nos produits directement à la ferme : farro, farine de farro, farine Senatore Cappelli, safran, huile d'olive et confitures de prunes et de figues. Nous proposons deux appartements et deux chambres, cuisinons pour vous sur réservation dans notre petit restaurant et organisons aussi des cours de cuisine.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Céréales, légumineuses, graines et noix
- Amidonnier
- Blé dur
- Engrain
Fruits
Figues
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Confiture, gelée et compote
Prunes
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Confiture, gelée et compote
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
- Poules
Nos autres produits
- Céréales et farine
- Farine complète
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
9,5 ha (23,5 acre) · petite (5–50 ha)- terres arables · 8 ha (19,8 acre) 84%
- jardin maraîcher · 1,5 ha (3,7 acre) 16%
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
italien, anglais, françaisEmplacement
Contact
Source des données
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