Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous cultivons à Etyek, sur la rangée de caves d'Újhegy, depuis 2014 : sur 0,3 hectare, nous vendangeons, vinifions et mettons en bouteille notre vin et cultivons des aubergines. Notre spécialité principale est la crème d'aubergine et la zakuska préparées avec nos propres aubergines, servies avec nos vins. En 2024, nous avons rénové notre cave et transformé notre salle de réception en bistrot, ouvert les vendredis, samedis et dimanches ; notre jardin accueille aussi des fêtes familiales, des événements d'entreprise et des mariages (jusqu'à 60 personnes).
Images
Droits des images : Aubergine Pince & Bistro
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne
- Vin
- Vin tranquille
- Vin
Légumes, champignons, herbes
Aubergine
- Récolte fraîche
- Plats préparés et soupes
- Plats préparés et soupes
- Sauces et tartinades
- Zacuscă, caviar d'aubergine
Transformation et artisanat
Cuisine, plats préparés, vinification
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Restauration
- Livraison / expédition
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
0,3 ha (0,7 acre) · micro (moins de 5 ha)Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
hongrois, anglaisEmplacement
Source des données
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