Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Depuis 2010, nous cultivons une ancienne propriété familiale d'environ 7 hectares à Cecanibbi, près de Todi, dans le parc fluvial du Tibre, selon des méthodes biologiques et sans serres. Nous avons 4 hectares de noyeraie, un demi-hectare de potager varié, un hectare de terres arables et des arbres fruitiers, et cultivons des variétés anciennes à partir de nos propres semences, dont l'engrain (farro monococco). Nous en faisons des pâtes, de la passata de tomate, des sauces et conserves pour viandes et fromages, ainsi que la liqueur de noix Nocino ; vous pouvez acheter à la ferme sur rendez-vous ou recevoir nos produits par envoi, et dans notre home restaurant nous cuisinons pour vous avec nos propres produits.
Images
Droits des images : Poggio Brico
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Céréales, légumineuses, graines et noix
Engrain
- Céréales et farine
- Pâtes
Noix
- Noix et graines
Fruits
Figues
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Confiture, gelée et compote
Légumes, champignons, herbes
Tomates
- Récolte fraîche
- Plats préparés et soupes
- Sauces et tartinades
- Sauce tomate
Nos autres produits
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Liqueur
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Livraison / expédition
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
5,5 ha (13,6 acre) · petite (5–50 ha)- verger · 4 ha (9,9 acre) 73%
- terres arables · 1 ha (2,5 acre) 18%
- jardin maraîcher · 0,5 ha (1,2 acre) 9%
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
italien, anglaisEmplacement
Contact
Source des données
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