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Bauernhof Kaltenbach BIO

Ferme (hameau) · Much · Allemagne

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

Nous travaillons à Much ; en 1976, la quatrième génération a repris notre ferme familiale, dirigée depuis 2022 par Marion Kaltenbach-Lang. Depuis 2000, nous élevons un troupeau allaitant de vaches Charolaises avec un taureau Limousin, et nous sommes une exploitation bio certifiée depuis 2012 ; l'abattage et la découpe se font dans notre propre abattoir à la ferme. Dans notre magasin, nous proposons du bœuf bio, de la charcuterie ainsi que des soupes et plats de viande maison en bocal, le bœuf par huitièmes sur rendez-vous ; nous proposons aussi un service traiteur.

Images

Des photos de la ferme arriveront bientôt.

Ce que nous élevons

Animaux d’élevage

Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.

  • Bovins – Charolaise, Limousine
    • Bœuf
    • Colis de viande
    • Jambon, lard et fumaisons
      • Viande fumée
    • Plats préparés et soupes
      • Soupe
    • Saucisses et saucissons
      • Salami

Canal de vente

  • Vente à la ferme

Catégories de produits

Boulangerie, pâtes, douceurs et plats préparésCharcuterieViande

Groupes de produits

bœufcolis de viandejambon, lard et fumaisonsplats préparés et soupessaucisses et saucissons

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: certifié bio
Organisme de certification et numéro de certificat: ABCERT AG Kontrollstelle für ökologisch erzeugte Lebensmittel

Agriculture communautaire

visites de la fermeprécommande
Visites: aux heures d'ouverture
Horaires: horaires hebdomadaires · ven · 14:00–18:00

Langues parlées

allemand

Emplacement

Strießhardt 16, 53804 Much
Coordonnées: 50.89314, 7.46188

Contact

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-21

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