Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
En tant qu'entreprise familiale, nous tenons un glacier, un salon de thé et un camping à Beacon Farm, à Sneaton, à environ 4 miles de Whitby (North Yorkshire). Michael et Zoe ont commencé à fabriquer de la glace avec le surplus de lait de la ferme laitière familiale et se sont installés à Beacon Farm fin 1989 ; nous avons arrêté l'élevage laitier en 2004, mais nous fabriquons toujours nos glaces à la ferme avec du lait entier frais et de la crème double, en plus de 20 parfums, sorbets compris. Dans notre glacier et salon de thé installés dans une grange rénovée, nous servons petits-déjeuners, soupes, sandwichs et pâtisseries maison ; un camping (avril–septembre), des gîtes, la cueillette de citrouilles et la location de notre camion à glaces complètent notre offre.
Nos autres produits
- Légumes
- Potiron / courge
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Glace · aromatisé
Transformation et artisanat
Transformation laitière, fromagerie
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Restauration
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Source des données
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