Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous exploitons, en quatrième génération, notre ferme de montagne située à 1 060 mètres au-dessus du lac d'Afritz, à Tobitsch, en Carinthie. Nous élevons des porcs, des bovins et des poulets, abattons à la ferme et transformons nous-mêmes la viande en lard, saucisses maison, salami, pastrami, pâté de foie, fromage de tête et pain de ferme. Nous vendons à la ferme et sur les marchés de producteurs de la région, la viande fraîche sur précommande, et accueillons des hôtes dans un appartement et une chambre double.
Images
Droits des images : Bergbauernhof Ofner Stefanie und Hermann
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Bœuf
Porcs
- Porc
Poules
- Volaille
Nos autres produits
- Boudin, pâté et fromage de tête
- Fromage de tête
- Saucisses et saucissons
- Salami
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Marché de producteurs
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Distinctions
8Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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