Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous exploitons le Bio-Haff an Dudel à Sprinkange, une ferme familiale reprise en 1995 et convertie en 2007 de l'élevage laitier à l'élevage de poulets bio. Nos poulets à croissance lente sont élevés 71 à 80 jours dans des bâtiments avec parcours et nourris en grande partie de céréales et de légumineuses de la ferme ; depuis 2013, nous fabriquons aussi à la main des pâtes bio à l'épeautre et aux œufs dans notre propre atelier. Nous vendons le samedi de 9h30 à 12h30 dans notre magasin à la ferme et en ligne ; les poulets sont disponibles sur précommande et nous accueillons visiteurs et groupes sur rendez-vous.
Images
Droits des images : Bio-Haff an Dudel
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Poules
- Pâtes
- Pâtes aux œufs
- Pâtes · végan
- Plats préparés et soupes
- Saucisses et saucissons
- Saucisse fraîche „Coq des Prés” · bio UE (AB)
- Volaille
- Entier „Coq des Prés” · bio UE (AB), entier, moitié
- Blanc „Coq des Prés” · bio UE (AB)
- Cuisse „Coq des Prés” · bio UE (AB)
- Ailes „Coq des Prés” · bio UE (AB)
- Foie „Coq des Prés” · bio UE (AB)
- Gésiers „Coq des Prés” · bio UE (AB)
- En dés / émincé „Coq des Prés” · bio UE (AB)
- Pâtes
Nos autres produits
- Pâtes
- Pâtes aux œufs „Dudel-Magie”
- Pâtes aux œufs „Biog” · bio UE (AB)
- Sauces et tartinades
- Vol au Vent · bocal
- Bolo-Veggie · bocal, végétarien
- Bolo-Viande · bocal
Transformation et artisanat
Cuisine, plats préparés, fabrication de pâtes
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
luxembourgeois, français, allemandContact
Source des données
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