Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Exploitation familiaire de deuxième génération à Fischingen, dans le Markgräflerland, nous cultivons nos vignes et nos vergers en biodynamie selon le cahier des charges Demeter depuis 1990. Sur environ 4 ha poussent 20 000 ceps de cépages résistants aux maladies (PIWI), et sur environ 10 ha nous entretenons 20 000 pommiers, poiriers, cerisiers, griottiers, pruniers et mirabelliers ; outre le vin, nous produisons du crémant (Sekt), des jus, du vinaigre de vin rouge, des liqueurs et des eaux-de-vie. Nous vous accueillons dans notre magasin à la ferme le vendredi de 16 h à 19 h, où vous pouvez aussi déguster nos produits ; nous expédions depuis notre boutique en ligne et louons deux gîtes.
Images
Droits des images : Hofgut Sonnenschein
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
- Cerises
- Griottes
- Poires
Pommes
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
- Jus, moût et sirop
- Prunes
Vigne
- Jus, moût et sirop
- Moût (jus de raisin)
- Vin
- Vin mousseux
- Vinaigre
- Vinaigre
- Jus, moût et sirop
Nos autres produits
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Liqueur
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
14 ha (34,6 acre) · petite (5–50 ha)- verger · 10 ha (24,7 acre) · Demeter / biodynamique 71%
- vigne · 4 ha (9,9 acre) · Demeter / biodynamique 29%
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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