Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
La ferme Hinterbichler à Kernhof (Thalerl), dans les Préalpes de Basse-Autriche, est mentionnée pour la première fois en 1589 ; notre famille l'exploite depuis environ 1760 et elle est certifiée biologique depuis 1998. Nous élevons environ 50 bovins, dont 25 vaches laitières, avec 15 hectares de pâturage. Avec notre lait, nous produisons du lait, des yaourts, des tartinades et des fromages, vendus à la boutique de la ferme, sur commande téléphonique, dans notre boutique en ligne et par des commerces et restaurants locaux.
Images
Droits des images : Biohof Hinterbichler „KERNHOFmilch“
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Fromage
- Fromage frais
- À croûte fleurie (type camembert)
- Fromage à pâte demi-dure
- Lait
- Lait cru
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Yaourt
- Fromage
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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