Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Notre ferme biologique (vulgo Höllpauli) se trouve à Dobl-Zwaring, en Styrie, et est officiellement cultivée en bio depuis 1969, ce qui fait de nous l'une des fermes bio pionnières de Styrie. Nous élevons 15 vaches laitières avec leur propre renouvellement et 100 poules pondeuses dans un poulailler mobile, et cultivons de l'épeautre et du seigle. Notre magasin bio à la ferme est ouvert le jeudi de 14h à 19h : nous proposons notre propre pain, des viennoiseries, des gâteaux, du lait cru, du fromage blanc (Topfen), du yaourt nature, des céréales, des œufs et du jus de pomme, ainsi que des produits de fermiers bio de la région. Dans notre Kappel-Bio-Box en libre-service, vous pouvez faire vos achats 24 h/24, et nous prenons aussi les commandes par téléphone.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Alimentation animale
- Seigle
Céréales, légumineuses, graines et noix
- Épeautre
Fruits
Pommes
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
- Jus, moût et sirop
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Lait
- Lait cru
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Fromage blanc
- Yaourt
- Lait
Poules
- Œufs
- Œufs de consommation
- Œufs
Nos autres produits
- Gâteaux et douceurs
- Gâteau entier
- Pain et viennoiseries
- Pain de seigle
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Distributeur / libre-service
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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