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Biohof Kappel BIO

Ferme (hameau) · Dobl-Zwaring · Autriche

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

Notre ferme biologique (vulgo Höllpauli) se trouve à Dobl-Zwaring, en Styrie, et est officiellement cultivée en bio depuis 1969, ce qui fait de nous l'une des fermes bio pionnières de Styrie. Nous élevons 15 vaches laitières avec leur propre renouvellement et 100 poules pondeuses dans un poulailler mobile, et cultivons de l'épeautre et du seigle. Notre magasin bio à la ferme est ouvert le jeudi de 14h à 19h : nous proposons notre propre pain, des viennoiseries, des gâteaux, du lait cru, du fromage blanc (Topfen), du yaourt nature, des céréales, des œufs et du jus de pomme, ainsi que des produits de fermiers bio de la région. Dans notre Kappel-Bio-Box en libre-service, vous pouvez faire vos achats 24 h/24, et nous prenons aussi les commandes par téléphone.

Images

Biohof Kappel – photo 1/8Biohof Kappel – photo 2/8Biohof Kappel – photo 3/8Biohof Kappel – photo 4/8Biohof Kappel – photo 5/8Biohof Kappel – photo 6/8Biohof Kappel – photo 7/8Biohof Kappel – photo 8/8

Droits des images : Biohof Kappel

Ce que nous cultivons

Cultures alimentaires

Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.

Alimentation animale

  • Seigle

Céréales, légumineuses, graines et noix

  • Épeautre

Fruits

  • Pommes
    • Jus, moût et sirop
      • Jus pressé

Ce que nous élevons

Animaux d’élevage

Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.

  • Bovins
    • Lait
      • Lait cru
    • Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
      • Fromage blanc
      • Yaourt
  • Poules
    • Œufs
      • Œufs de consommation

Nos autres produits

  • Gâteaux et douceurs
    • Gâteau entier
  • Pain et viennoiseries
    • Pain de seigle

Canal de vente

  • Vente à la ferme
  • Distributeur / libre-service

Catégories de produits

BoissonsBoulangerie, pâtes, douceurs et plats préparésCéréales, légumineuses, graines et noixLait et produits laitiersŒufs

Groupes de produits

céréales et farinegâteaux et douceursjus, moût et siroplaitpain et viennoiseriesyaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crèmeœufs

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: certifié bio

Agriculture communautaire

visites de la fermeprécommande
Visites: aux heures d'ouverture
Horaires: horaires hebdomadaires · jeu · 14:00–19:00

Langues parlées

allemand

Emplacement

Wuschan 16, 8504 Dobl-Zwaring
Coordonnées: 46.88635, 15.39692

Contact

Monika & Andreas Kappel · propriétaire

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-20

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