Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous travaillons en lisière de la forêt de Kobernaußen, à Lohnsburg (Kobernaußen 6), et exploitons la ferme en bio depuis 1990. Nous élevons 28 vaches laitières (avec leurs cornes et beaucoup de sorties) et fabriquons, à partir de lait de foin bio, lait cru, fromages frais et affinés, yaourt, mozzarella et fromage blanc. Notre boutique à la ferme est ouverte jour et nuit, le vendredi nous proposons du pain frais cuit au feu de bois, et avant Noël des sapins de Noël.
Images
Droits des images : Biohof Mayer
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Fromage
- Fromage frais
- Fromage à pâte demi-dure
- Mozzarella
- Lait
- Lait cru
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Yaourt
- Fromage blanc
- Fromage
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemand, hongroisEmplacement
Contact
Source des données
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