Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À Perl-Sehndorf, sur la Haute-Moselle sarroise, nous cultivons nos vignes en bio depuis 2001 ; les terroirs de Perl et de Sehndorf façonnent les vins de notre domaine familial. Tous nos vins fermentent spontanément, sans additifs tels qu'enzymes ou correcteurs d'acidité, et un troupeau de moutons vit dans nos vignes. Notre gamme comprend Elbling, Auxerrois, cépages bourguignons, cépages PIWI, Sekt et Secco, ainsi que du jus de raisin et un Secco de raisin sans alcool. Le samedi, à dates fixes, nous proposons des visites du domaine avec dégustation ; vous pouvez commander nos vins dans notre boutique en ligne, vous les faire livrer ou les retirer au domaine sur rendez-vous.
Images
Droits des images : Bioweingut Ollinger-Gelz
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne – Chardonnay, Pinot blanc, Pinot gris, Pinot noir, Riesling
- Jus, moût et sirop
- Moût (jus de raisin)
- Vin
- Vin tranquille · rosé
- Vin mousseux
- Vin tranquille · doux
- Jus, moût et sirop
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
- Moutons
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Livraison / expédition
- Boutique en ligne
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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