Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous exploitons notre ferme à Mainzholzen, dans le Weserbergland, au bord de la B64 : nous élevons des porcs sur paille et cultivons leur alimentation (orge, avoine, féverole) sur nos propres champs, travaillés sans labour depuis 25 ans. Depuis 1996, nous fabriquons dans nos propres locaux agréés UE environ 25 sortes de saucisses fermières à l’ancienne, dont notre Mettwurst séchée lentement à l’air, ainsi que des spécialités de gibier issues de la chasse familiale. Notre magasin à la ferme est ouvert du lundi au samedi, et nous vous envoyons aussi nos saucisses par colis.
Images
Droits des images : Birgit's Bauernladen
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Gibier (parc, chasse) – cerf, chevreuil, sanglier
- Gibier
Porcs
- Porc
Nos autres produits
- Boudin, pâté et fromage de tête
- Fromage de tête
- Jambon, lard et fumaisons
- Viande fumée
- Saucisses et saucissons
- Salami
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Livraison / expédition
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
Contacter cette ferme
FarmAtlas transmet votre demande à la ferme ; la réponse arrive par e-mail.
Précommande de produits Autre question
Suivre cette ferme Un e-mail hebdomadaire vous prévient quand la ferme met à jour sa fiche ou publie une actualité.
Avis
Pas encore d'avis.
Écrire un avis
Comment nous vérifions les avis : l'adresse e-mail de l'auteur est vérifiée par un e-mail de confirmation, et une adresse ne peut évaluer une ferme qu'une fois. Nous ne vérifions pas si l'auteur a acheté auprès de la ferme. Chaque avis est relu par une personne avant publication ; les avis injurieux, contenant des données personnelles ou ne concernant pas la ferme ne sont pas publiés. La mention « Producteur » n'est attribuée que si l'adresse e-mail appartient à une ferme FarmAtlas. La ferme peut répondre une fois.
C'est votre ferme ?
Si c'est votre ferme, vous pouvez reprendre la fiche : cliquez sur le bouton et indiquez votre e-mail. S'il correspond à l'adresse enregistrée pour la ferme ou au domaine de son site, vous recevez immédiatement un lien de modification ; sinon, nous vérifions par un code SMS envoyé au numéro connu de la ferme ou par une courte vérification manuelle. Le lien est valable 30 jours ; vos modifications apparaissent aussitôt avec la mention « en cours de vérification » et deviennent définitives après validation.