Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous sommes la troisième génération à exploiter la ferme De Graalburcht à Haarzuilens, à côté du château De Haar. Dans notre petite exploitation laitière, nous trayons 65 vaches mixtes ; 90 % de leur alimentation est de l'herbe de nos propres terres et du domaine de Haarzuilens, que nous gérons avec Natuurmonumenten, et en été elles pâturent dans la réserve naturelle. Avec le lait de nos vaches, nous fabriquons du fromage fermier et vendons notre bœuf par « achat groupé d'une vache » : les colis sous vide sont précommandés en ligne et livrés gratuitement dans un rayon de 15 à 20 km. Notre boutique à la ferme se trouve dans l'ancienne étable, à l'arrière de la ferme.
Images
Droits des images : Boer Peter
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins (65 têtes)
- Bœuf
- Colis de viande
- Haars Vlees
- Fromage
- Fromage à pâte demi-dure
- Fromage à pâte dure, longue affinage
- Fromage à pâte demi-dure „De Graalburcht”
- Fromage à pâte dure, longue affinage „De Graalburcht”
- Fromage à pâte demi-dure „De Graalburcht” · aux herbes / épicé
- Fromage · coffret dégustation
Transformation et artisanat
Transformation laitière, fromagerie
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
néerlandaisContact
Source des données
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