Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous cultivons à Badacsonytomaj, dans la région viticole de Badacsony ; nous avons planté notre premier vignoble en 1981 et refondé le domaine familial en 1996. Les vignes de notre domaine de 23 hectares s’étendent sur les collines de Badacsony, Gulács, Csobánc, Bács et Tóti, et nous élaborons surtout des vins secs et des vendanges tardives à partir de cépages locaux (Olaszrizling, Kéknyelű, Szürkebarát, Rózsakő). Dans notre maison du vin de Badacsonytomaj, nous proposons des dégustations sur rendez-vous ; sur Római út, nous tenons une boutique de vins avec terrasse, et notre gîte accueille 8 à 10 personnes.
Images
Droits des images : Borbély Családi Pincészet
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne – Furmint, Irsai Olivér, Kéknyelű, Muscat ottonel, Olaszrizling (Welschriesling), Pinot gris, Pinot noir, Riesling, Rózsakő, Zeus
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Marc
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Marc
- Jus, moût et sirop
- Moût (jus de raisin)
- Vin
- Vin tranquille · rosé
- Vendanges tardives / botrytisé (p. ex. szamorodni)
- Vin tranquille · doux
- Vin pétillant
- Vin tranquille
- Vin tranquille
- Vin tranquille
- Vin tranquille
- Vin tranquille
- Vin tranquille
- Vin tranquille · rosé
- Vin tranquille
- Vin tranquille
- Vin tranquille
- Vendanges tardives / botrytisé (p. ex. szamorodni)
- Vin de glace
- Vin pétillant „Bóbita”
- Eaux-de-vie, liqueurs
Transformation et artisanat
Distillation, pressage (huile, jus), vinification
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
23 ha (56,8 acre) · petite (5–50 ha)- vigne · 23 ha (56,8 acre)
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
hongrois, anglaisEmplacement
Contact
Source des données
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