Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À Oberharmersbach, en Forêt-Noire, nous exploitons notre ferme en famille : nos vaches allaitantes et nos bœufs pâturent autour de la ferme, nous élevons des porcs, pressons le jus des pommes non traitées de nos vergers et distillons eaux-de-vie et liqueurs dans notre propre distillerie. Vous trouverez notre charcuterie maison, le lard-jambon fumé de Forêt-Noire, la viande de bœuf et le pain de ferme cuit le vendredi dans notre boutique, le samedi au marché hebdomadaire de Hausach et en ligne. Dans nos trois gîtes (dont deux accessibles aux personnes à mobilité réduite), nous accueillons des familles qui peuvent aider à nourrir les animaux.
Images
Droits des images : Breigenhof
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Pommes
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Liqueur
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
- Eaux-de-vie, liqueurs
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Bœuf
- Chèvres
Porcs
- Porc
- Poules
Nos autres produits
- Jambon, lard et fumaisons
- Poitrine fumée (bacon)
- Viande fumée
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Marché de producteurs
- Livraison / expédition
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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