Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous travaillons à Outwood (Surrey), où nous élevons des bovins nourris à 100 % à l'herbe (certifiés Pasture for Life), des porcs de races rares, des poulets et des dindes à croissance lente élevés en pâturage ainsi que des poules pondeuses ; nos porcs et nos volailles sont nourris sans soja. Nous vendons nos produits sous vide, frais ou surgelés, dans notre magasin à la ferme, ouvert du vendredi au dimanche, et chaque mois aux marchés de producteurs de Ripley et de Wallington ; nous prenons aussi les commandes par e-mail. Nous organisons chaque mois un samedi portes ouvertes et proposons à Noël des dindes Bronze élevées 24 semaines en pâturage.
Images
Droits des images : Brightleigh Farm
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Bœuf
- Bœuf · élevé en plein air, nourri à l'herbe
- Bœuf haché · élevé en plein air, nourri à l'herbe
- Steaks hachés · élevé en plein air, nourri à l'herbe
- Abats · élevé en plein air, nourri à l'herbe
- Saucisses et saucissons
- Saucisse fraîche
- Bœuf
Dindes – dinde bronzée
- Volaille
- Entier
- Volaille
Porcs
- Jambon, lard et fumaisons
- Poitrine fumée (bacon) · race rare ou menacée
- Porc
- Longe / côtes · race rare ou menacée
- Échine · race rare ou menacée
- Travers · race rare ou menacée
- Saucisses et saucissons
- Saucisse fraîche · race rare ou menacée, sans gluten
- Jambon, lard et fumaisons
Poules
- Volaille
- Entier · élevé en plein air
- Découpé · élevé en plein air
- Œufs
- Œufs de consommation
- Volaille
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Marché de producteurs
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Source des données
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