Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Notre vignoble familial se trouve à North Creake, dans le nord du Norfolk, à quatre miles de la côte : agriculteurs du Norfolk depuis trois générations, nous avons planté en 2016 nos 12 acres (env. 4,9 ha) de vignes, soit 17 000 ceps, sur un sol de silex drainant sur craie, exposé au sud. Nous cultivons neuf cépages, dont le Chardonnay, le Pinot Noir, le Bacchus, le Solaris, le Rondo et le Regent, sans glyphosate et avec un désherbage mécanique, et depuis notre première vendange en 2018 nous élaborons des vins effervescents, blancs, rosés, rouges et orange primés. Notre caveau (Cellar Door) est ouvert du lundi au samedi de 11h à 16h, notre bar à vin d'avril à septembre ; on peut se promener librement dans les vignes, et nos vins sont aussi en vente en ligne.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne – Bacchus, Pinot gris, Pinot noir, Regent, Rondo, Schönburger, Seyval Blanc, Solaris
- Vin
- Vin mousseux „Blanc de Blanc 2020” · blanc
- Vin mousseux „Marsh Sparkling 2022”
- Vin tranquille „Bacchus Fumé 2023”
- Vin tranquille „Pinot Gris 2024”
- Vin tranquille „Solaris”
- Vin tranquille „Marsh Rosé 2025” · rosé
- Vin tranquille „Chalk Bed 2024”
- Vin tranquille „Pinot Noir Reserve 2024”
- Vendanges tardives / botrytisé (p. ex. szamorodni) „Schönburger 2025”
- Vin tranquille · orange (macération)
- Vin aromatisé (vermouth, vin chaud)
- Vin
Transformation et artisanat
Vinification
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Restauration
- Commerce de détail
- Commerce de gros
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
4,9 ha (12,1 acre) · micro (moins de 5 ha)- vigne · 4,9 ha (12,1 acre)
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Contact
Source des données
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