Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous tenons le Buschenschank Höfler à Mitterberg, près de Hartberg (Styrie), déjà en deuxième génération ; nos parents ont commencé en 1980 la vente directe de produits faits maison sur les marchés fermiers de Hartberg et de Fürstenfeld, et depuis 1999 nous nous concentrons sur la vente à la ferme et sur notre Buschenschank, ouvert en 1990 dans un ancien fenil transformé. Nous proposons des planches de charcuterie avec viande fumée, saucisses et pâtés à tartiner, du pain et des viennoiseries, ainsi que nos propres vins, jus, eaux-de-vie et huile de pépins de courge. Le Buschenschank est ouvert du mardi au dimanche à partir de 16 h pendant les périodes indiquées sur notre site ; le coin libre-service réfrigéré est accessible à tout moment.
Images
Droits des images : Buschenschank Höfler
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Céréales, légumineuses, graines et noix
Courge à huile
- Huile
- Pressée à froid
- Huile
Fruits
Vigne – Olaszrizling (Welschriesling), Pinot blanc, Sauvignon blanc, Zweigelt
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Jus, moût et sirop
- Vin
- Vin tranquille · rosé
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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