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La Cave du Maître de Poste petite

Domaine viticole · Saint-Bris-le-Vineux · France

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

Au cœur de Saint-Bris-le-Vineux, dans un ancien relais de poste du XVIIIe siècle, nous exploitons un domaine familial vigneron depuis 1577 ; aujourd'hui, Romain Sorin et son père Philippe cultivent environ 23 hectares. Nous élaborons des vins de Bourgogne blancs, rosés et rouges – Saint-Bris, Chablis, Irancy, Bourgogne Côtes d'Auxerre – ainsi qu'un Crémant de Bourgogne. Toute l'année, nous vous accueillons sur rendez-vous pour une visite guidée de nos caves du XIVe siècle et des vignes, suivie d'une dégustation ; nous louons également une maison dans le village.

Images

Des photos de la ferme arriveront bientôt.

Ce que nous cultivons

Cultures alimentaires

Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.

Fruits

  • Vigne – Chardonnay, Pinot noir, Sauvignon blanc
    • Vin
      • Vin tranquille · rosé
      • Vin mousseux

Canal de vente

  • Vente à la ferme

Catégories de produits

Boissons

Groupes de produits

vin

Surface

La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.

23 ha (56,8 acre) · petite (5–50 ha)
  • vigne · 23 ha (56,8 acre)

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: pas de certification

Agriculture communautaire

visites de la fermeséjour à la ferme
Visites: visite sur rendez-vous
Horaires: sur rendez-vous

Langues parlées

français

Emplacement

Saint-Bris-le-Vineux
Coordonnées: 47.74467, 3.65011

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-20

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