Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À Hautvillers, « berceau du champagne » classé 1er Cru, nous élaborons notre champagne depuis 1903, depuis quatre générations ; depuis 2022, Hélène et Benoît, arrière-petits-enfants de Fernand, dirigent l'exploitation familiale. Sur 6 hectares répartis en 21 parcelles, nous cultivons Chardonnay, Meunier et Pinot noir en culture raisonnée, avec labour au tracteur ou au cheval, certifiés HVE ; chaque cuvée provient d'une seule année de vendange et vieillit jusqu'à 10 ans. Nous vous proposons visites de cave et dégustations sur réservation, et vous pouvez aussi séjourner dans notre gîte « Chez Fernand » sur l'exploitation.
Images
Droits des images : Champagne Fernand Lemaire
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne – Chardonnay, Pinot noir
- Vin
- Vin mousseux
- Vin tranquille · rosé
- Vin
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
6 ha (14,8 acre) · petite (5–50 ha)- vigne · 6 ha (14,8 acre)
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
français, anglaisEmplacement
Contact
Source des données
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