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Champagne William Saintot petite

Domaine viticole · Avenay-Val-d'Or · France

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

Notre famille vit à Avenay-Val-d'Or et partage l'histoire de la Champagne depuis 1918 ; aujourd'hui, la mère et le fils, Nathalie et Morgann, perpétuent le domaine en vignerons indépendants. Notre vignoble de 10 hectares s'étend principalement sur les Premiers Crus d'Avenay-Val-d'Or, Mutigny et Bisseuil, avec quelques parcelles dans l'Aube ; il est planté à 85 % en pinot noir, ainsi qu'en chardonnay, meunier, arbane et petit meslier. Nous travaillons sans désherbant ni insecticide et sommes certifiés HVE ; environ 1 hectare de chardonnay est certifié en agriculture biologique depuis le millésime 2025, et nous produisons aussi des plants de vigne greffés. Dans nos caves-musée de 600 m², nous vous proposons dégustations et visites de cave payantes sur rendez-vous, du mardi au samedi de 10 h à 17 h.

Images

Des photos de la ferme arriveront bientôt.

Ce que nous cultivons

Cultures alimentaires

Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.

Fruits

  • Vigne – Chardonnay, Pinot noir
    • Vin
      • Vin mousseux

Canal de vente

  • Vente à la ferme

Catégories de produits

Boissons

Groupes de produits

vin

Surface

La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.

10 ha (24,7 acre) · petite (5–50 ha)
  • vigne · 9 ha (22,2 acre)
  • vigne · 1 ha (2,5 acre) · certifié bio

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: pas de certification

Agriculture communautaire

visites de la ferme
Visites: visite sur rendez-vous
Horaires: sur rendez-vous · mar–sam · 10:00–17:00

Langues parlées

français, anglais

Emplacement

4 rue Charles de Gaulle, 51160 Avenay-Val-d'Or
Coordonnées: 49.07093, 4.04767

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-20

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