Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous cultivons à Cruscades, au cœur des Corbières, le même vignoble que la famille travaille depuis six générations : en 2020, nous, Paul et Sarah Refalo, avons repris l'exploitation et créé le Clos du Cers. Sur 18 hectares, nous cultivons vignes, oliviers et champs selon la tradition biologique, avec des pratiques biodynamiques, et élaborons des vins AOC Corbières blancs, rosés, rouges et orange, des vins nature et de l'huile d'olive. Nous vous accueillons sur réservation tous les jours de la semaine : la dégustation classique est gratuite, vous pouvez réserver une visite du chai ou une balade dans les vignes avec dégustation, et séjourner dans notre gîte au domaine.
Images
Droits des images : Clos du Cers
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne – Syrah
- Huile
- Vin
- Vin tranquille · rosé
- Vin tranquille · orange (macération)
- Pét-nat
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
18 ha (44,5 acre) · petite (5–50 ha)Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
français, anglaisEmplacement
Contact
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Source des données
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