Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous sommes une petite ferme familiale à Brentwood, dans l'Essex : en 2011, nous avons repris une ancienne exploitation laitière dont les champs étaient à l'abandon depuis plus de 15 ans, et nous en avons refait une ferme en activité. Nos bovins Hereford de race pure pâturent 75 acres (environ 30 ha) et ne mangent que de l'herbe et du foin, nos moutons Southdown–Easycare sont eux aussi nourris à 100 % à l'herbe, nos porcs Berkshire fouillent librement et reçoivent un mélange d'aliments bio sur mesure, et nous élevons des dindes Kelly Bronze pour Noël ; nous n'utilisons ni pesticides, ni herbicides, ni engrais, et la ferme est certifiée Pasture for Life. Nous vendons notre viande à la boucherie Thomas Joseph Butchery, sur la ferme, qui propose aussi la viande de fermes partageant nos valeurs, ainsi que sur notre boutique en ligne ; les colis de viande sont livrés par coursier.
Images
Droits des images : Coxtie Green Farm
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins – Hereford
- Bœuf
- Bœuf · nourri à l'herbe, maturé à sec
- Bœuf
Dindes – dinde bronzée
- Volaille
- Entier „Kelly Bronze” · plein air · disponible: décembre
- Volaille
Moutons – Easy Care, Southdown
- Agneau
- Agneau · jeune (veau, agneau, chevreau, cochon de lait)
- Agneau
Porcs – Berkshire
- Porc
- Porc
- Porc
Nos autres produits
- Colis de viande
- Colis famille
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
30 ha (74,1 acre) · petite (5–50 ha)- prairie, pâturage · 30 ha (74,1 acre)
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Source des données
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