Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
En bordure d'Appingedam, dans l'Eemsdelta, nous fabriquons depuis avril 2021 des produits laitiers artisanaux avec notre propre lait ; nos vaches sont traites par deux robots et nous cultivons leur fourrage sur nos propres terres selon une agriculture circulaire. Nous faisons du yaourt, du hangop, du babeurre, du beurre, du fromage blanc (kwark), de la vla et du kéfir, depuis 2022 également des glaces et – avec le fromager Buitenhoeve Kaas – du fromage, et nous vendons la viande de nos vaches mixtes ainsi que notre propre miel. Notre magasin en libre-service est ouvert tous les jours de 8h à 21h, et le week-end vous pouvez aussi visiter l'étable de 10h à 17h.
Images
Droits des images : Damster Boerenzuivel
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Abeilles
- Miel
- Miel de colza
- Miel
Bovins
- Bœuf
- Fromage
- Fromage affiné
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Yaourt
- Kéfir
- Fromage blanc
- Beurre
- Babeurre
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
néerlandaisEmplacement
Contact
Source des données
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