Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Notre domaine viticole familial avec Buschenschank (taverne viticole) se trouve depuis plus de cent ans sur le Hohenberg, au-dessus de Gleisdorf, dans le Vulkanland Steiermark. Avec les raisins de nos propres vignes, nous élaborons Welschriesling, Weissburgunder (Pinot Blanc), Sauvignon Blanc, Chardonnay, Grauburgunder (Pinot Gris), Gelber Muskateller, Zweigelt, Pinot Noir, Schilcher, vin effervescent, Pet Nat et vin orange, ainsi que jus de raisin, jus de pomme, verjus et vinaigre de vin. Nous vendons dans notre vinothèque (du lundi au samedi) et en ligne, proposons aux groupes des visites de cave et de vignes avec dégustation sur rendez-vous et ouvrons notre Buschenschank en saison.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Pommes
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
- Jus, moût et sirop
Vigne – Chardonnay, Muscaris, Muscat blanc, Olaszrizling (Welschriesling), Pinot blanc, Pinot gris, Pinot noir, Sauvignon blanc, Scheurebe, Souvignier Gris, Zweigelt
- Jus, moût et sirop
- Moût (jus de raisin)
- Vin
- Vin tranquille · orange (macération)
- Vin mousseux
- Pét-nat
- Vin tranquille · rosé
- Vin nouveau „Steirischer Junker”
- Vin tranquille · blanc
- Vin tranquille · blanc
- Vin tranquille „Schilcher” · rosé
- Vin tranquille „Clarett”
- Vin tranquille „Höchenperg” · rouge
- Vin tranquille „Donatus Barrique”
- Vin tranquille · orange (macération)
- Vin pétillant
- Vinaigre
- Vinaigre
- Vinaigre balsamique
- Jus, moût et sirop
Nos autres produits
- Jus, moût et sirop
- Sirop
- Sirop
Transformation et artisanat
Conserves et bocaux, pressage (huile, jus), vinification
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
- Restauration
- Auberge fermière
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Distinctions
4Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
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Source des données
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