Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À la lisière sud d'Eindhoven, sur le domaine de Landgoed Gennep, entre les ruisseaux Tongelreep et Dommel, nous exploitons notre ferme urbaine biodynamique (certifiée Skal et Demeter) plusieurs fois centenaire. Sur 140 hectares, nous élevons des vaches MRIJ pie rouge à cornes, des poules et des porcs, cultivons des légumes, des petits fruits et des céréales, et transformons à la ferme tout notre lait en gouda au lait cru et en fromages aux herbes. Notre magasin à la ferme et le café ProefLokaal sont ouverts tous les jours de 10 h à 17 h, vous pouvez tirer vous-même du lait cru au robinet à lait, et la cour et les étables sont librement accessibles chaque jour. Avec l'organisation de soins anthroposophique De Seizoenen, nous gérons aussi une communauté de vie et de travail.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Légumes, champignons, herbes
Pommes de terre
- Récolte fraîche
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Bœuf
- Fromage
- Fromage affiné
- Lait
- Lait cru
Porcs
- Porc
Poules
- Œufs
- Œufs de consommation
- Œufs
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Distributeur / libre-service
- Auberge fermière
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
140 ha (345,9 acre) · moyenne (50–300 ha)Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
néerlandais, anglaisEmplacement
Source des données
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