Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Dans notre ferme de Gauchsdorf, un village de Büchenbach, propriété de la famille depuis environ 1800, nous pratiquons la vente directe depuis 1997. Maîtres bouchers, nous transformons des porcs élevés sur paille et des taurillons de notre propre engraissement sans OGM en viande fraîche, saucisses fraîches et fumées au hêtre, jambon et charcuterie en conserve ; nous proposons aussi des canards, oies, poulets et lapins de notre élevage, ainsi que des pommes de terre et des asperges de notre production. Nous vous accueillons dans notre boutique à la ferme à Gauchsdorf et, du mardi au samedi, sur les marchés de la région avec nos deux camions de vente ; nous proposons aussi un service traiteur pour les fêtes.
Images
Droits des images : Weiß Direktvermarktung
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Légumes, champignons, herbes
- Asperge
- Pommes de terre
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Bœuf
- Canards
- Lapins
- Oies
Porcs
- Porc
- Poules
Nos autres produits
- Jambon, lard et fumaisons
- Viande fumée
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Marché de producteurs
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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