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Dizzy Dairy

Ferme (corps de ferme) · Dizzard · Royaume-Uni

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

Nous élevons des brebis laitières à Dizzard, près de Bude, dans le nord des Cornouailles : depuis le printemps 2024, nous fabriquons cinq variétés de fromage avec le lait de nos propres brebis et nous en trayons actuellement une trentaine. À la ferme, nous proposons aussi notre propre agneau et notre porc, des légumes de saison ainsi que des confitures, chutneys et sauces faits maison. Au printemps 2026, nous avons ouvert une petite boutique à côté de la fromagerie, avec un distributeur de lait de brebis ; nous vendons aussi nos fromages sur notre boutique en ligne, sur commande téléphonique avec envoi postal et sur plusieurs marchés de producteurs des environs, et nous organisons des visites de la fromagerie et de la ferme sur réservation.

Images

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Droits des images : Dizzy Dairy

Ce que nous élevons

Animaux d’élevage

Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.

  • Moutons (30 têtes)
    • Agneau
      • Agneau · frais, surgelé
    • Fromage
      • Fromage à pâte demi-dure „Dizzy Crumble”
      • À croûte fleurie (type camembert) „Dizzy Maid”
      • Fromage à pâte dure, longue affinage „Dizzy Ewe”
      • Fromage bleu „Dizzy Blue”
      • Proper Dizzy
      • Fromage · coffret cadeau
    • Lait
      • Lait pasteurisé · au lait pasteurisé
      • Lait aromatisé (chocolat)
  • Porcs
    • Porc
      • Porc · frais, surgelé
  • Poules

Nos autres produits

  • Confiture, gelée et compote
    • Confiture
    • Confiture
    • Chutney
  • Pickles et lacto-fermentés
    • Pickles et lacto-fermentés
  • Sauces et tartinades
    • Sauces et tartinades

Transformation et artisanat

Conserves et bocaux, transformation laitière, fromagerie

Canal de vente

  • Vente à la ferme
  • Distributeur / libre-service
  • Boutique en ligne
  • Livraison / expédition
  • Marché de producteurs
  • Commerce de détail
  • Commerce de gros

Catégories de produits

Boulangerie, pâtes, douceurs et plats préparésConfitures, conserves, sauces, huile et vinaigreLait et produits laitiersLégumes, champignons, herbesViande

Groupes de produits

agneauconfiture, gelée et compotefromagelaitlégumespickles et lacto-fermentésplats préparés et soupesporcsauces et tartinades

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: pas de certification

Agriculture communautaire

visites de la fermeprécommande
Visites: aux heures d'ouverture
Horaires: horaires hebdomadaires · lun, mar, jeu–sam · 10:00–18:00

Langues parlées

anglais

Emplacement

Dizzard Farm, Dizzard
Coordonnées: 50.75828, -4.60037

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-03

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