Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Domaine familial de Wintersheim, nous sommes passés à la viticulture biologique en 2014 et exploitons depuis fin 2020, en tant que fermiers, le Draisberghof près de Mayence, entre Drais et Gonsenheim. Avec le millésime 2024, nous avons élaboré nos premiers vins propres du Draisberghof : petites quantités, beaucoup de travail manuel et peu d'additifs. Vous pouvez acheter nos vins à tout moment sur rendez-vous téléphonique ; de mai à septembre, nous vous accueillons le jeudi et le vendredi soir dans notre guinguette « Weingarten », et nous proposons aussi le parrainage de ceps et des potagers bio à louer (Stadtgemüse).
Images
Droits des images : Draisberghof
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne – Chardonnay, Pinot blanc, Riesling
- Jus, moût et sirop
- Moût (jus de raisin)
- Vin
- Vin tranquille · rosé
- Vin tranquille · doux
- Jus, moût et sirop
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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