Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous exploitons sur l'île de Fionie, près de Brændekilde, en lisière sud-ouest d'Odense, une ferme familiale de deuxième génération ; certifiés bio depuis 1995, nous cultivons des céréales, des légumineuses et du trèfle-graminées sur environ 74 hectares et pratiquons aussi le pâturage de conservation. Nous élevons des bovins à viande, des moutons, des porcs en plein air toute l'année, des poules et, en saison, des canards, des oies et des poulets, et vendons nos propres produits — bœuf, agneau, porc, chèvre et volaille, charcuterie, œufs, farine, légumineuses et pommes de terre — dans notre boutique à la ferme. La boutique est ouverte tous les jours de 8h à 20h en libre-service (avec personnel le mercredi de 16h à 18h), vous pouvez aussi commander la viande en ligne, et nous organisons des événements à la ferme au fil de l'année.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Légumes, champignons, herbes
Pommes de terre
- Récolte fraîche
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Bœuf
- Canards
Chèvres
- Viande de chèvre
Moutons – Suffolk, Texel
- Agneau
- Oies
Porcs
- Porc
Poules
- Œufs
- Œufs de consommation
- Œufs
Nos autres produits
- Saucisses et saucissons
- Salami
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
74 ha (182,9 acre) · moyenne (50–300 ha)- terres arables · 74 ha (182,9 acre) · certifié bio
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
danoisEmplacement
Contact
Source des données
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