Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Notre entreprise familiale, Eastington Farm Shop, est ouverte depuis 2019 à Eastington, près de Stroud (Gloucestershire), sur Middlehall Farm, une ferme laitière tenue par la quatrième génération. Nous vendons le lait de nos quelque 360 vaches en lait entier pasteurisé par lots et non homogénéisé, fabriquons notre propre glace et proposons toute l'année le bœuf élevé à la ferme. Dans notre boutique, nous vendons aussi de la viande, des légumes, des fruits et des fromages britanniques de producteurs et bouchers des environs ; un rayon vrac et un coffee bar avec pâtisseries maison accueillent les visiteurs, la boutique en ligne propose le retrait en magasin et, à l'automne, nous organisons la cueillette de citrouilles. Nous avons remporté l'or aux Taste of the West Awards en 2022 et 2025.
Images
Droits des images : Eastington Farm Shop
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Légumes, champignons, herbes
Potiron / courge
- Récolte fraîche
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins (360 têtes)
- Bœuf
- Filet „Middlehall Farm Beef”
- Faux-filet „Middlehall Farm Beef”
- Entrecôte „Middlehall Farm Beef”
- Rumsteck „Middlehall Farm Beef”
- Poitrine „Middlehall Farm Beef”
- Jarret „Middlehall Farm Beef”
- Bavette d'aloyau „Middlehall Farm Beef”
- Tende de tranche „Middlehall Farm Beef”
- Bœuf haché „Middlehall Farm Beef”
- Bœuf à braiser „Middlehall Farm Beef”
- Steaks hachés „Middlehall Farm Beef” · sans gluten
- Lait
- Lait non homogénéisé · au lait pasteurisé
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Glace
- Bœuf
Transformation et artisanat
Transformation laitière, fromagerie
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Contact
Source des données
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